Какво са BCAA? Терминът е съкращение от Верижно-разклонени Аминокиселини (Branched Chain Amino Acids). Той обхваща три аминокиселини с разклонена молекулна структура – Левцин, Изолевцин и Валин. В комбинация с още шест аминокиселини, те принадлежат към групата на есенциалните или незаменими аминокиселини за човешкия организъм. Тъй като BCAA не могат да бъдат синтезирани от организма, те трябва да се приемат чрез храна или хранителни добавки. Метаболизмът на тези аминокиселини се осъществява в мускулите, а не в черния дроб. Заради това, много бодибилдъри и спортисти прибягват до прием на хранителни добавки с BCAA по време на интензивни тренировки. Предимства от приема на BCAA: Те намаляват мускулните увреждания и ускоряват възстановителния процес. Стимулират увеличаването на мускулна маса и подпомагат загубата на мазнини при калорийни излишъци. Необходими са за поддържане на нова мускулна тъкан и за съхранение на гликоген в мускулите. Увеличават издръжливостта и ускоряват метаболизма…